Oprah Show, 13. oktober 2000, 15.55

izvirnik

Oprah razlaga, da je treba ribs peči pri 400 degrees 8 ur.

prevod

Zarebrnice je treba peči pri 400 stopinjah 8 ur.

razlaga

Ribs so rebrca, ki so pri Američanih zelo priljubljena jed. Vsekakor je malo razlike med rebrci in zarebrnicami, če ne drugega, vsaj približno dvakratni količnik pri ceni!
Saj ne, da bi se spoznal preveč na kuhanje, ampak zdrava pamet mi pove (očitno pri prevajalcu ni delovala), da je vseeno malo preveč, če bi pekel kos mesa 8 ur pri 400 stopinjah Celzija in da verjetno govori o Fahrenheitovih stopinjah. 400 Fahrenheitovih je približno 200 Celzijevih stopinj, kar pa je spet majčkena razlika, a ne? (mh)

odgovor

Kot vedno nas reši internet. Na www.oprah.com so tudi recepti. Kjer v receptu Quincyja Jonesa piše, da je treba rebrca peči pri 350 F 6–8 ur in pri tem večkrat pogledati v pečico, da se jim kaj neprijetnega ne zgodi. (Nikolaj)